Miriam Marquez Ramos

Miriam Marquez Ramos, a devoted wife, mother, grandmother, and culinary artist, passed away on Thursday, November 27, 2025, at her residence in Princeton, Texas. She was 67 years old.

Born on December 22, 1957, in Puerto Rico, Miriam, known to all as Chiquin, spent the first part of her life on the island she loved before moving to Texas 15 years ago, where she cultivated a vibrant family life and shared the warmth of her home and kitchen with all who knew her.

Miriam was first and foremost a loving mother and wife, the steady heart of her family. On February 14, 1975, she married the love of her life, Jesus Resto Moyet. For over five decades, they built a beautiful life together, raising four sons and creating a legacy of fierce family devotion. As a housewife, she poured her energy, passion, and creativity into her home, making it a sanctuary of love, comfort, and, most famously, amazing cooking.

Her kitchen was the most popular room in the house, where the aromas of her native Puerto Rican cuisine delighted family and friends. Miriam was renowned for her signature dishes—each one made with an extra measure of love and an incredible knack for flavor. Her meals were legendary, and the simple act of sharing them was her deepest expression of care. She loved her family fiercely, and that love was tangible in every recipe she prepared.

Beyond the kitchen, Miriam was known for her infectious energy and vibrant spirit. She had a deep love for music, dancing, and having fun. A gathering at Miriam's house was rarely quiet; there was always music playing, and she was often the first one to pull someone onto the floor to dance. Her passion for life was boundless, bringing joy and laughter to every occasion.

Miriam’s legacy continues through her extensive and loving family. She is survived by her devoted husband of 50 years, Jesus Resto Moyet. She leaves behind her four beloved sons: Jorge, Jesus, Jose, and Javier. She was the cherished grandmother to eight grandchildren and the proud great- grandmother to two great-grandchildren.

Miriam Marquez Ramos lived a life defined by loyalty, warmth, delicious food, and the joy of a good song and a dance. Her memory will forever be a source of warmth and comfort, much like the delicious food she so lovingly prepared.

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Miriam Marquez Ramos, devota esposa, madre, abuela y artista culinaria, falleció el jueves 27 de noviembre de 2025, en su residencia en Princeton, Texas. Tenía 67 años.

Nacida el 22 de diciembre de 1957, en Puerto Rico, Miriam, a quien todos cariñosamente llamaban Chiquin, pasó la primera parte de su vida en la isla que tanto amaba antes de mudarse a Texas hace 15 años, donde cultivó una vibrante vida familiar y compartió la calidez de su hogar y cocina con todos los que la conocieron.

Miriam fue ante todo una madre y esposa amorosa, el corazón estable de su familia. El 14 de febrero de 1975, se casó con el amor de su vida, Jesús Resto Moyet. Durante más de cinco décadas, construyeron una hermosa vida juntos, criando a cuatro hijos y creando un legado de devoción familiar. Como ama de casa, volcó su energía, pasión y creatividad en su hogar, convirtiéndolo en un santuario de amor, consuelo y, lo más famoso, de comida increíble.

Su cocina era el rincón más popular de la casa, donde los aromas de su cocina natal puertorriqueña deleitaban a familiares y amigos. Miriam era reconocida por sus platos estrella, cada uno preparado con una medida extra de amor y una increíble habilidad para el sabor. Sus comidas eran legendarias, y el simple acto de compartirlas era su más profunda expresión de afecto. Amaba a su familia, y ese amor era tangible en cada receta que preparaba.

Más allá de la cocina, Miriam era conocida por su energía contagiosa y su espíritu vibrante. Tenía un profundo amor por la música, el baile y la diversión. Una reunión en casa de Miriam rara vez era silenciosa; siempre había música sonando, y ella solía ser la primera en invitar a alguien a bailar. Su pasión por la vida era ilimitada, y traía alegría y risas a cada ocasión.

El legado de Miriam continúa a través de su extensa y amorosa familia. Le sobrevive su esposo de 50 años, Jesús Resto Moyet. Deja atrás a sus cuatro amados hijos: Jorge, Jesús, José y Javier. Fue la querida abuela de ocho nietos y la orgullosa bisabuela de dos bisnietos.

Miriam Marquez Ramos vivió una vida definida por la lealtad, la calidez, la deliciosa comida y la alegría de una buena canción y un baile. Su recuerdo será para siempre una fuente de calidez y consuelo, al igual que la deliciosa comida que tan cariñosamente preparaba.